UNSER NATURGARTEN IM HERBST - GELA

Tipps mit EM-Effektive Mikroorganismen

Nun geht die intensive Zeit im Garten wieder los – Obst und Gemüse werden eingelagert und das kommende Gartenjahr wird bereits geplant. Blumenzwiebel werden gesetzt und Samen gesammelt. Diese Gartenarbeiten steigern bereits die Vorfreude auf den kommenden Frühling. Auch Effektive Mikroorganismen sollten hier nicht fehlen.

Vorfreude auf den Frühling verstecken – Blumenzwiebel setzen

Im September werden Zwiebel für Tulpen, Narzissen und Krokusse gepflanzt – Damit es im Frühling keine Enttäuschung gibt, am besten bis Oktober alles stecken. Zur Stärkung der Wurzeln und für eine intensive Farbenpracht gleich mit EM Aktiv und Terrafert Boden angießen. Auch beim Gemüse ist bis Ende September die optimale Zeit, um Winterzwiebel zu pflanzen.

Tomatensamen für's Frühjahr sammeln

Zur Samengewinnung eine gut ausgereifte Tomate pflücken, das Fruchtfleisch in der Küche verwenden und die Kerne mit einem Sieb herausspülen. Die Samen in Wasser einlegen und von Zeit zu Zeit umrühren. Die Gärung ist abgeschlossen, sobald die Samen auf den Boden sinken. Danach trocknen lassen, mit EM Keramikpulver bestäuben und bis zur Aussaat im Frühling kühl und dunkel lagern.

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Kräutersalz aus dem Garten!

Bärlauch, Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Brennnessel, Brunnenkresse, Dill, Oregano, Estragon, Lavendelblüten, Majoran, Petersilie, Quendel, Rosmarin, Salbei … – der Geschmack des Sommers lässt sich optimal mit Salz bewahren. Kräuter abschneiden und gut trocknen lassen. Schneller geht es im Backrohr bei 50 °C für 2-3 Stunden. Die getrockneten Kräuter in einer Mühle ganz fein mahlen, Manju Meersalz dazugeben und im Schraubverschlussglas oder Salzstreuer aufbewahren.

Unser Rezeptvorschlag:

80 g Manju Meersalz,
4 g Majoran
3 g Liebstöckl
6 g Schnittlauch
3 g Basilikum
2 g Petersilie
1 g Kerbel
1 g Thymian

Ein Tipp zum Schluss Mischen Sie ein paar Blüten oder gröber gehackte Kräuterstücke unter, dann schmeckt das Salz nicht nur gut, sondern sieht auch schön aus.

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Radieschen noch bis Mitte Oktober genießen

Im September können noch Radieschen angesät werden, um diese bis Mitte Oktober ernten zu können. Falls es bereits frostig wird, sollten diese mit einem Schutzvlies abgedeckt werden. Für eine rasche Keimung die Radieschen mit EM Aktiv und Terrafert Boden angießen, am besten 50 ml EM Aktiv (EMa) und 10 ml Terrafert Boden auf 10 Liter Wasser.

Jeden Tag eine gute Tat

Mit dem Multikraft Mondkalender können Sie für Ihre Projekte den idealen Zeitpunkt planen. Dann kann auch einmal etwas auf morgen warten.